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香橙鸡翅
作者:管理员 来源:味中王 发布时间:2011-04-26 【
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香橙鸡翅
一、材料:鸡中翅12只、香橙2个
二、调味:橙汗2/3杯 、糖1汤匙 、盐1/4茶匙 、芝麻油少许.
三、腌料:酱油1汤匙 、、酒1茶匙、、盐1/2茶匙 、味精少许,味记王
肉精油
1克,味记王
乙基
麦
芽酚
1克,味记王
鸡肉精粉
1克。
四、制法:
1. 鸡翅洗净沥干,加入腌料拌匀醃1小时。
2. 橙榨汗留橙皮切长丝。
3. 烧热油将鸡翅煎至金黄色。
4. 将调味煮溶,加入橙皮,鸡翅略煮,即可盛起。
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